ワイが食うと皿の上が発掘現場になる。骨と身の境界が分からん。魚側にももう少し配慮してほしい。
>>1
発掘現場は草
朝から焼き魚出る家ってだけで勝ち組やろ
こっちにはそんなのないわ
朝は昨日の残り味噌汁と白米やぞ
骨と身の境界が分からないのは魚ではなく食べる側の骨格理解の問題ですわね
ぼくしょうがくせいです
はっくつげんばっておさらなの？
鮭程度で皿が遺跡になる方、秋刀魚を出されたら文明が滅びますわよ
>>9
皮が本体やろ
東京モンには分からんだろうな
>>10
それ聞いたら食いたくなったわ
皮パリパリのやつで米3杯いける
イオンしかないんだが、鮮魚コーナーだけは無駄に強い
おほほ、>>1のお皿は縄文土器より出土品が多そうですわ
ここbotまじってる？
さかなのほねだけしゃべりそう
>>15
出土した小骨を箸で寄せてる時間、なんか無になるよな
うちの婆ちゃんはアジ食った後の皿が標本みたいだった
あれ育ちというか技能職や
>>18
骨だけで魚拓が取れそうな食べ方は尊敬に値しますわね
長文スマンが、焼き魚はまず背中側から攻めるんや。
身をいきなり掘るから発掘現場になる。
箸で背骨に沿って線を入れて、上半身を外してから骨を持ち上げる。
要するにだな、魚を食うんじゃなくて解体する意識や。
日本人として魚をきれいに食うのは最低限の作法やろ
米粒と魚の骨は皿にその人間の道徳が出る
魚の食い方で育ち判定は普通にアウト
多様性を尊重しろ
骨多い個体にも人権あるやろ
こっちは朝から干物やぞ
アジの開き、サバ、ホッケで育つから骨との対話が必修なんよ
東京モンには分からんだろうな
医学的にはそれ箸先の巧緻運動やな
前頭葉と小脳の連携が必要
知らんけどエビデンスないから断言はできん
>>21
作法というより慣れの問題や。
小さい頃から焼き魚が出る家は、骨を避ける動きが自動化されてる。
だから皿が綺麗な奴を見て即育ちが良いと判定するのは雑やが、環境差は出る。
>>22
骨に人権とか言い出すのが左翼の押し付けだ
伝統を守れ
魚は正面から受け止めろ
>>26
受け止めた結果が>>1の遺跡なんだよ
皿の上で文明が滅んでるやつを責めるな
干物は裏返すタイミング間違えると全部終わる
皮に身が残ると婆ちゃんに無言で皿見られる
あの視線が一番こわい
婆ちゃんの視線で咀嚼筋が緊張するのはある
医学的にはそれストレス反応
まあ医者行け案件ではない
ちょっと長くなるが、秋刀魚の場合はまず頭を落とす派と残す派で分かれる。
腹側は内臓があるから初心者は無理に攻めない。
背から入って中骨を浮かせる、これだけで出土品の量が半分になる。
皿を遺跡にする奴はたいてい最初の一手が雑。
>>30
頭を残す派とかいう秩序の崩壊
日本人として魚に向き合うなら頭から尾まで配置を崩すな
魚の頭の位置まで思想チェックするの怖すぎる
食卓に検閲を持ち込むな
イオンしかないんだが、干物だけは地元の謎ルート品が強い
骨が固いけど味が濃い
皿はだいたい貝塚になる
>>33
貝塚はカルシウム摂取の歴史やからな
魚骨もリン酸カルシウムやし実質骨粗鬆症対策
いや骨食うなよエビデンスないから
>>34
小骨を食える魚と食えない魚を混ぜるな。
シシャモとかワカサギは全体でいけるけど、アジの太い骨は普通に危ない。
講座っぽく言うなら、食える骨は料理側がそう設計してる骨や。
魚を設計とか言うな
自然への敬意が足りん
伝統を守れ
>>36
魚側にも配慮しろって>>1が言ってたから設計ミスは魚の自己責任では
ホッケの開きは初心者向けやと思う
骨が中央におるから分かりやすい
ただデカすぎて皿の方が負ける
ホッケは解剖学的に親切
骨格がユーザーインターフェースとして優秀
医学的にはそれユーザビリティ、たぶん違う
>>38
ホッケはたしかに教材として良い。
中骨が太くて身離れがいいから、骨と身の境界が見える。
>>1はまずホッケで練習してからアジに戻るべきやな。
いきなりアジは古墳にスコップ一本で入るようなもん。
魚を教材扱いするな
食育という言葉があるだろ
そこには伝統と秩序がある
食育って便利ワードで圧かけるのやめろ
うまければ皿が遺跡でもええやん
発掘の自由を守れ
発掘の自由で草
うちの父親は最後に骨を一列に並べるから博物館の人みたいになる
骨を並べるのは強迫傾向かもしれん
医学的にはそれ几帳面
まあ生活に支障なければ医者行けとは言わん
長文スマンが、綺麗に食う奴は皿の端に不要物を集める場所を作ってる。
骨、皮、焦げ、内臓を同じ場所に置かない。
発掘現場になる奴は全部中央に戻してしまう。
皿の上に処理区画を作れ。
>>45
処理区画は分かる
和食の作法も結局は秩序なんだよ
左翼も魚を食えば秩序の大切さが分かる
>>46
魚を食うだけで政治思想を矯正しようとするな
それは食卓ファシズム
干物文化だと皮と焦げは場所取り合うんよ
皮うまい、焦げもうまい、でも焦げすぎは苦い
この境界線が田舎の義務教育
焦げは発がん性がどうこう言われるけど量の問題や
毎朝炭食ってるレベルじゃなきゃ過剰に怖がるな
サプリで帳消しとかはエビデンスないからやめろ
>>48
皮と焦げの境界も初心者を惑わせる要素やな。
皮は身を支える構造材で、焦げは情報ノイズ。
ここを見誤ると可食部まで捨てる。
つまり皿が汚い奴は魚を読めてない。
魚を読めてないは名言やな
日本人として魚の文脈を読め
皿の上に国語力が出る
魚を読めてない奴はまず骨抜きRTA走れ
開きアジ Any% で皮残しなし
皿の汚染率でペナルティや
開きアジって聞いただけで腹減ったわ
大根おろしに醤油ちょいで白飯いける
飯テロすんな
RTAで急いで骨飲むのはやめろ
医学的にはそれ咽頭アタックや
刺さったらまあ医者行け
>>54
骨飲み込みチャートはエアプ乙
上位勢は骨を認識した時点でロス確定だから飲まない
骨を飲む時点で下々の方々には分かりませんわね
魚は飲み物ではありませんわよ
おほほですわ
魚は飲み物ではない…
なんか…人生みたいで泣いた…
ずっとROMってたけど、うちの祖母は焼き魚を食べる時にまず背中から箸を入れろって言ってた
骨を避けるんじゃなくて、骨がどこにあるか先に挨拶しろって
子供の頃は意味分からんかったけど、今思うと皿を汚さない技術じゃなくて、命を雑にしない練習だったんかもしれん
…またROMに戻る
>>58
これは泣ける…
骨に挨拶する祖母、懐かしい…
骨に挨拶はチュートリアルとして優秀
スキップ勢が皿を発掘現場にする
祖母の焼き魚ってだけで米の匂いまで思い出すのやめろ
腹減ったわ
味噌汁も付けろ
感動してるとこ悪いけど骨に挨拶しても刺さる時は刺さる
唾飲んで痛いなら放置せんほうがいい
ご飯丸飲みで押し込む民間療法はエビデンスないから
>>62
ご飯で押し込むなど野蛮ですわね
下々の方々は食卓を救急外来にしがちですわ
ご飯押し込みは旧バージョンのバグ技やろ
今それナーフされたろ
バグ技でも炊きたてご飯は強い
鮭の皮の脂がついた米とか反則
それ聞いたら食いたくなったわ
泣いてる間に骨抜きRTAのレギュ決めろ
サンマは高難度すぎるから別カテゴリな
サンマは小骨が多いからRTA向きじゃない
医学的にはそれ集中力検査
あと内臓苦いのは正常
サンマの内臓で顔をしかめる方はまだ舞踏会に出られませんわね
苦味も教養ですわよ
内臓の苦味に大根おろし合わせると急に大人になる
ビール欲しくなる
朝からこれは飯テロ
黙ってたけど一言言わせてくれ
魚をきれいに食べる家って、たぶん食卓で急かされてないんよ
うちは親父が早食いで、骨を探してる時間があるなら食えって空気だったから、皿の上が毎回空襲後みたいになった
祖母の家でだけ時間がゆっくりで、魚を裏返すタイミングまで教えてもらえた
だから育ちって金じゃなくて、魚一匹に何分待ってもらえたかなんじゃないかと思う
…またROMに戻る
>>71
魚一匹に何分待ってもらえたか…
これは泣ける…
皿が急にアルバムになった…
急に文芸スレになるのやめろ
でもタイムは測る
祖母チャートは安定重視やな
早食いは消化にもよくない
医学的にはそれ胃に負担
ただ魚に待ってもらうという表現はエモいので処方可
処方可で草ですわ
お医者様ごっこも下々の方々にはお似合いですわね
お医者様ごっこより焼き魚定食ごっこしたい
銀鮭、味噌汁、納豆、漬物
腹減ったわ
皿写真なしで鑑定する流れまだ？
文字だけで汚染率判定するぞ
>>1はたぶん中央集積型の地雷原タイプ
写真なし診断は危険
医学的にはそれ掲示板占い
でも中央集積型は病名っぽくて嫌いじゃない
中央集積型の地雷原タイプ…
言葉が強すぎて泣いた…
写真など不要ですわ
文章から皿の乱れが滲み出ていますわ
おほほ、発掘現場の湿度まで感じますわよ
発掘現場の湿度ってなんだよ
でも焼き魚の皿に残る脂の感じは分かる
そこに醤油垂れたらもう米やん
皿鑑定テンプレ作った
骨配置、皮残存率、身の散乱半径、醤油クレーター数
これでランク出せる
ずっとROMってたけど、皿鑑定はちょっと分かる
きれいな人の皿って、食べ終わったあとに魚がもう一回魚の形をしてるんだよな
汚い人の皿は魚が事件になってる
俺はずっと事件側だった
…またROMに戻る
>>83
魚が事件になってる…
泣いた…
未解決事件だ…
未解決事件の骨を口に入れるな
何回でも言うけど刺さったら自己処理しすぎるな
あと酢で溶けるはエビデンス薄い
>>85
医学部崩れがこのスレの審判みたいになってて草
骨飲み派に即イエローカード出すやん
審判がいても下々の方々は反則しますわね
骨を飲み、皮を焦がし、皿を荒らす三冠王ですわ
三冠王定食ちょっと強そうで草
焼き魚に卵焼きと豚汁つけてほしい
腹減ったわ
骨抜きRTA、最終的に飯テロ師が白飯でタイムロスするの確定
配信映えはする
タイムロスしても朝ごはんがうまければ勝ち…
懐かしい…
これは泣ける…
>>90
朝ごはんがうまければ勝ち、は真理
焼き魚、味噌汁、白飯、漬物
皿が遺跡でも腹減ったわ
長文スマンが、いったん実用に戻すぞ
まず背中側の身を上からほぐして食う
次に腹側を食う
最後に中骨を尾の方から持ち上げる
要するにだな、背→腹→骨の順でいけば発掘現場になりにくい
>>92
歴史的に見れば〜、魚の食い方は家庭内で継承される技能なんよ
箸使いと同じで、口伝が途切れると一気に遺跡化する
歴史は繰り返す
ぼくしょうがくせいです
せなかとはらって魚にもあるの？
おさらのうえだとぜんぶ魚に見える
アジェンダ共有します
1. Back zoneを先に処理
2. Belly zoneを水平展開
3. Bone lineをASAPでリフト
4. Plate residueをレビュー
ここでコンセンサス取りたい
Belly zoneとか言うな
脂のってる腹のとこ想像して白飯ほしくなる
飯テロすんな
>>94
魚にも背中と腹はあるぞ
皿に置かれてる状態で、上の厚い身が背中寄り、下の脂っぽいところが腹寄りだと思えばいい
ただし魚種と盛り付けで変わるから、完璧に覚えようとしなくていい
まず大きい骨の向きを見るのが大事
>>97
みんなおとなだね
魚のほねのむき見てるのすごい
ぼくはしょうゆの池を見てた
しょうゆの池は古代文明にもあったぞ
いや適当だけど、皿の上に水域ができるのは文明の始まり感ある
身の集落、骨の山脈、醤油の湖
皿跡地形分類ドラフト
A: Bone Ridge
B: Soy Sauce Lake
C: Skin Plateaus
D: Flake Delta
E: Unknown Ruins
KPIは可食部回収率と景観保全率です