あれ何なん。ひじきに見えるけどひじきではない、ナムルに見えるけどナムルでもない。社食民、謎小鉢を報告せえ。
>>1これ分かる
黒いし甘いし酸っぱいし、毎回名前札だけ空白なんだよな
社食の小鉢はだいたい闇鍋の残骸だお
おまいらｗｗｗ食う前に祈れｗｗｗ
ひじきでもナムルでもないなら何を食わされとんねん
なんでやねんほんまに
こっちにはそんなのないわ
社食どころか昼は車でコンビニやぞ
画像なしで謎小鉢とか言われても知らんがな
脳内社食か？
>>6 小鉢を撮る勇気ある社会人おらんだろ
隣の課長に見られたら終わり
漏れのとこは黒い濡れた糸みたいなの出るお
味は酢、食感は虚無
東京モンには分からんだろうな
こっちは小鉢じゃなくて漬物が紙コップで出る
>>2の甘酸っぱい黒いやつ、うちもある
たぶん海から来た何か
ブーンが来たお
今日の小鉢、黒いきくらげに見せかけた春雨だったお
罠だお
きくらげでも春雨でもひじきでもナムルでもない
全部ちゃう
社食の小鉢は小鉢というジャンルや
イオンしかないんだが
でもフードコートの謎わかめなら知ってる、あれも黒い
>>16 安価なら謎わかめ鑑定班発足
なお画像はない
画像画像うるさいねん
昼休みに小鉢だけ撮ってる奴おったらそっちの方が怖いやろ
小鉢撮影罪で総務に連行される未来見えたお
内藤ホライゾンでも逃げられないお
てか社食ある会社って何階建てなん
うち平屋で裏が田んぼなんだけど
>>21 そこに黒い小鉢出たら一番怖いだろ
産地が近すぎる
>>19 で、撮った画像はあるんか？
ないならお前も同じ穴の小鉢や
>>24
同じ穴の小鉢で笑ったけど本題戻すで
ワイはあれナムルやと思ってる、ゴマ油の気配あるし
>>25
ナムル派エアプ乙
あの黒さはひじきビルドだろ、ただ味付けがナーフされすぎて別物になってる
下々の方々が油と海藻で争っていておほほですわ
あれは小鉢というカテゴリに逃げた敗北料理ですわね
アジェンダ共有します
論点は原材料、調味液、食感、社食側のネーミングKPIです
まずナムルとひじきのコンセンサス取りたい
医学的にはそれ、食物繊維っぽい何かではある
ただ黒いからひじきって判断はエビデンスないから
マジレスすると業務用の黒ナムルってジャンルがある
韓国と瀬戸内のハイブリッド惣菜な
>>30
なんで韓国と瀬戸内が社食の小鉢で合併しとんねん
もっと嘘つく努力せえ
>>32
ASAPで対応します
ナムル派は香りをKPI、ひじき派は見た目をKPIにしてるから評価軸がズレてる
>>33
評価軸以前に食堂の札が「和え物」だけなのが終わってますわ
下々の方には分かりませんわね、名付けの責任ですわよ
うちの社食、札に副菜Aって書いてある日ある
医学的にはそれ名前じゃない
マジレスすると副菜Aは厨房内コードやで
Aが海、Bが山、Cが昨日の残り
>>37
Cだけ急に不穏な追加DLCやめろ
それエアプだろ
地方惣菜の可能性もスコープに入れるべきです
しもつかれ、いぎす豆腐、ぜんまい煮あたりを候補に入れてドライブしたい
>>39
しもつかれ参戦させたらもう小鉢スマブラやんけ
しもつかれを黒い謎に混ぜるのは栃木の方々に失礼ですわ
でも社食ならやりかねませんわね
ひじきなら鉄分って言い出す奴いるけど、昔と今で含有量の話が違うから雑に信じるなよ
まあ医者行け案件ではない
>>42
小鉢で医者行け言われたら負けイベント感ある
状態異常はたぶん昼眠いだけ
ワイの会社ではあれ黒きんぴらって呼んでる
なお材料は大根の皮
>>44
黒きんぴらはまだ分かる
大根の皮は急に現実味出すなや
ここまでの候補を整理します
ナムル、ひじき、わかめ、黒きんぴら、地方惣菜、敗北料理、副菜A
ステークホルダー増えすぎです
>>46
敗北料理を正式候補に入れている時点で議事が崩壊しておりますわ
おほほですわ
黒い食材を全部ミネラル扱いするのやめろ
エビデンスないから
黒ごま入ってたら健康とかそういう話じゃない
ひじき派は見た目だけでロックオンしてる
ナムル派は匂いで索敵してる
どっちもUIが悪い
ワイのとこは札が「小鉢」やった日あるで
小鉢に小鉢って名札つけるな、皿の自己紹介やんけ
>>50
それはネーミングの粒度が粗すぎますね
プロダクト名が「商品」みたいなものです
マジレスすると札が小鉢の日は厨房も分かってない
納品書にも小鉢って書いてある
>>52
納品書まで責任放棄しているのは優雅ですわね
全員で知らないふりをする社交界ですわ
これ料理名当てゲームとしては難易度高すぎる
ヒントが黒い、冷たい、たまに豆がいる、だけ
>>54
たまに豆がいるの怖いな
医学的には混入じゃなくて具材だと思いたい
豆おる日はナムルちゃうやろ
ひじきの煮物に大豆はあるあるや
でもゴマ油もおる、なんでやねん
>>56
大豆がひじき派の強いファクトです
ただゴマ油がナムル派のカウンターKPIとして残っています
大漁ｗｗｗ
ちなみに本物は切り干し大根の黒酢和えです
>>58
急に属性増やすな
黒酢和えは後半ステージの敵だろ
切り干し大根が黒くなるまで何をされたのか考えたくありませんわ
下々の厨房は奥深いですわね
黒酢なら酸味があるはずだけど、社食の謎小鉢は味がだいたい遠い
味覚がバグってる可能性もあるが、まあそこは休め
>>61
味が遠い、分かりすぎて嫌や
口の中で会議室の端に座っとる
結論として現時点のコンセンサスは「黒くて遠い副菜A」です
正式名称は厨房へのヒアリングをASAPで実施したい
>>63
入れ食いだな
厨房に聞いたら「日替わりです」って返されて終わるぞ
マジレスすると社食の厨房ではあれ小鉢Aって呼んでる
名前が決まってないからA
Bは白いやつ
>>65
小鉢Aてなんやねん
急に研究所のサンプル扱いすな
小鉢Aという内部呼称を知っているならそれセキュリティ的にアウトだぞ
厨房オペレーションの情報漏えいになる
うちの会社ならその手の謎副菜はラベル必須だわ
アレルゲン表示なしとか日系は無理だろ
>>67
大漁ｗｗｗ
元厨房だけど普通にAって呼んでたぞ
正式名称は発注画面にしか出ない
元厨房出てきたやん
でもお前>>58で切り干し黒酢言うてたやろ
設定の棚卸しせえ
発注画面という単語を出すな
システム名まで言ったら特定されるぞ
個人情報だぞ消せ
ずっとROMってたけど、うちの社食の謎小鉢もトングの横に小鉢Aって札が置かれてたことある
ただ客側から見える札じゃなくて、厨房の人が一瞬だけ置き忘れた感じ
その日は黒い細切り、白ごま、謎の豆、酸味なし、油ありだった
ここまでの話と一致してて嫌になって書き込んだ
…またROMに戻る
>>72
それインシデントじゃん
うちならSlackで即Food Opsにエスカレーションだわ
RSU今年も上がったけど小鉢Aは食いたくない
>>72
ROMが重い情報落として帰るな
黒い細切り白ごま豆油あり酸味なしって容疑者多すぎやろ
マジレスするとAはアソートのA
余った副菜を混ぜて規格化したやつ
厨房ではリセット小鉢って言ってた
>>75
余り物を混ぜる運用ならアレルゲン管理が崩壊する
それセキュリティというより食品安全的にアウトだぞ
小鉢A、プロダクト名としては悪くない
でも責任者がいないプロダクトはだいたい燃える
PIPだけは勘弁
>>70
切り干し黒酢は表向き
Aが内部名
つまりどっちも正解
入れ食いだな
>>79
表向きの切り干し黒酢ってなんやねん
副菜に表と裏を作るな
黙ってたけど一言言わせてくれ
献立表を見返すと、謎小鉢の日だけ副菜欄が空欄か、副菜ってだけ書かれてる日がある
逆にちゃんとひじき煮の日はひじき煮って書いてある
ナムルの日もナムルって書いてある
つまり名前がある料理は名前が出る
名前が出ない小鉢がある
これ小鉢A説を否定できない
>>81
献立表のスクショを上げるなよ
会社名、日付、拠点、委託業者で特定されるぞ
個人情報だぞ消せ
献立表の空欄は普通に管理不備
うちの会社のカフェなら原材料まで見れる
日系は無理だろ
>>81
名前がない料理を毎週食わされてたんかワイら
ほんまに怖なってきた
献立表の空欄は厨房の優しさだぞ
書くとみんな取らなくなるからな
>>85
優しさで表示義務を消すな
その設計思想は脆弱性ある
通りすがりだけど
ここまでの候補は料理名じゃなくて、黒い細切りを消費するための状態名に見える
小鉢Aは固有名というより分類名では
>>87
通りすがりが一番嫌な整理すな
状態名てなんやねん、ワイら状態を食ってるんか
状態名は分かる
プロダクトでも名前が決まる前のPoCをそのまま本番に出すことある
まあ日系は無理だろ
元厨房だけどAは朝の段階で味が決まってない
酢に寄れば南蛮、油に寄ればナムル、甘ければ煮物
今日はAで出すか、ってなる
>>90
料理の進化前みたいに言うな
酢に寄れば南蛮てポケモンちゃうねん
味が決まってない状態で提供判断するのは変更管理がない
本番反映前レビューを通してない
それセキュリティ的にアウトだぞ
ずっとROMってたけど、もう一個だけ
うちの社食で謎小鉢が出る日は、メインが唐揚げとかカレーとか強い日が多い
たぶん副菜の名前を誰も見ない日を狙ってる
逆に焼き魚の日は小鉢がちゃんと青菜おひたしとか書かれる
メインで注意を逸らして小鉢Aを通してるように見える
考えすぎならいい
…またROMに戻る
>>93
陰謀論のくせに妙に説得力あるのやめろ
唐揚げの日の小鉢なんか誰も見んわ
>>93
それ完全にUIの問題
メイン料理をヒーローにして副菜の情報設計を潰してる
うちの会社ならABテストする
>>93
正解に近い
厨房はメインが強い日ほどAを回す
客は揚げ物に夢中だからな
大漁ｗｗｗ
>>96
客の注意を利用した表示回避なら悪質
ログを取れ
ただし献立表とレシートの写真は会社名が出るから消せ
ログ取れ言いながら消せ言うな
セキュリティおじさんの中で証拠が消えていく
ちなみに小鉢AのAはAlgorithmのA
その日の余剰食材と客数予測で自動生成される
マジレスな
>>99
それはありそうで嫌だわ
うちの会社ならMLで需要予測してるし
ただ社食の黒い細切りにAI使うのはコスパ悪すぎ