日曜夜の簡単パスタ、具がなくても成立する説

にんにく、オイル、塩、黒胡椒でだいたい勝てる。冷蔵庫の余りで作れるやつ教えて。

>>1これ 日曜夜にその4つ出せるやつはもう勝ってる

データで見るとパスタの満足度は塩分濃度でかなり決まる 知らんけど

塩が本体だろもう

>>1 塩加減わかってるやつの文章 仕込みが甘い店より家のそのパスタの方がうまい時ある

>>4これ 具とか言ってるけど麺に塩入ってなかったら全部終わり

>>4 飲んでるけどさぁ、塩が本体は名言すぎて腹なった ぐううって言った今

>>4 N=1だろそれ でも体感では9割同意

乳化な 茹で汁を油に入れて振るんじゃなくて、油側にでんぷんを抱かせる感じ 火入れ間違ってるとただの油そばになる 家庭では再現できんとか言いたいけど普通にできる

>>9の言う通りだな フライパンゆすって白っぽくなった瞬間だけ自分を信じられる

すまん腹減りすぎて冷凍うどん見てる これはパスタか？

>>11 統計的には細長ければ人は麺として処理する パスタかどうかは別問題

>>11 うどんはうどんだろｗ でもにんにくオイル醤油なら原価率的には優勝

>>12 >>13 おまえらさいこう いま冷蔵庫あけたら具じゃなくて電気があった

>>14 冷蔵庫の電気を具にするな 安価なら黒胡椒3倍

黒胡椒は多すぎてもだいたい許される サンプル数は俺の人生なので弱い

結局にんにく焦がさない、塩を恐れない、茹で汁捨てすぎない この3つで日曜夜はだいたい救える

>>17これ 茹で汁ちょい残しはマジで命綱 安価なら冷蔵庫の端にある粉チーズ全部

ツナ缶あるなら油ごといけ にんにく弱火で香り出してツナ油入れて、茹で汁で伸ばす 仕込みいらんし原価率的にも強い

うちは母子家庭だからツナ缶は特売日に箱で買う パスタにツナ、醤油ちょっと、海苔ちぎるだけで子供が静かになる 子供優先だから味変は大人だけ七味

海外だとツナパスタ普通だけど レモン汁か酢をちょっと入れると急にちゃんとした味になる 日本遅れすぎｗって言いたいけど海苔は日本が勝ってる

HSP気質なんでツナ缶の匂いが部屋に残るのちょっと苦手 でも海苔と醤油は落ち着く 繊細さんだから換気扇強でやりたい

卵派なら火入れ間違えるなよ フライパンの火止めてから卵黄と茹で汁 固まったらただの朝飯になる

>>19>>23 ツナ缶派と卵派が同時に来て日曜夜の国会始まった >>23の言う通りだな、卵は余熱

卵は全卵でもいけるよ バターなければマーガリン少しで、めんつゆ薄めに入れる 母子家庭なもんで洗い物増やさないのが正義

>>25 こっちでは普通だけどone pan pastaで水少なめにしてそのまま煮るやつある 洗い物少ないのは世界共通の正義

>>20これ刺さる 特売ツナと海苔は備蓄としても強い 安価なら七味は大人の尊厳

冷蔵庫にキャベツの芯とかあるなら薄く切ってにんにくオイルで先に炒めろ 下処理ってほどじゃないけど甘み出る ベーコンなくても成立する

にんにく好きだけど月曜の朝に匂うのが傷つくわ… HSP気質なんで電車で自分の匂い気にしすぎる

>>29 わかる 子供の学校行事ある前日はにんにく抜いて、オイルと塩昆布でやってる 塩昆布は少量で味決まるから節約にもなる

塩昆布はうま味の塊だから具というより調味料 ごま油に逃げると和風に寄りすぎるからオリーブオイル少なめでいい 家庭では再現できんとか言うほどの話ではない

>>31 塩昆布、海外だと高級品なんだが こっちでは普通だけどとか言えない値段してる 日本のスーパーそこだけ進みすぎ

>>30>>31これ 塩昆布は具か調味料かでまた揉めるやつ 今は優しい時間だから置いとこう

あと納豆あるなら納豆パスタ 付属のタレ、卵、海苔で終わり 児童扶養手当は食費に消えるから、こういう安くて腹にたまるの助かる

>>34 納豆も匂いあるけどにんにくより翌日に残らないから好き 混ぜる音だけちょっと無理な日あるけど、味は安心する

納豆は火を入れるな 麺を皿に移してから混ぜろ 火入れ間違ってるというか温めると香りが暴れる

>>36 香りが暴れる、言い方だけプロレス でも納豆加熱は部屋が終わるから>>29にも刺さる

こっちでは普通だけど、余ったトマト缶にツナ入れて唐辛子で終わり 半端な玉ねぎあれば勝ち 缶詰だけでdinnerになるのはcommon sense

>>38 トマト缶は半分余ったら冷凍してる 平たくして袋に入れると折って使える 子供優先だから辛味は後入れ

トマト系は匂いが明るいから平気 にんにくなしでオイル、トマト、黒胡椒だけでもいける？ 繊細さんだから酸っぱすぎるとしんどい

>>40 酸味きついなら砂糖ひとつまみかケチャップ少し 火入れで酸を飛ばすのも大事 塩を最後に決めればだいたいまとまる

>>41の言う通りだな 砂糖ひとつまみ入れると負けた気がするけど普通に勝つ 安価ならケチャップは許す

ちくわ余ってたら輪切りで炒めるのもあり 安いし子供が食べやすい 母子家庭なもんで肉の代わりにちくわが出がち

>>43 ちくわパスタは初めて聞いた でもfish cake pastaと思えばいけるな 海外だとそれ常識だぞって言う準備だけはしてる

>>43>>44 ちくわは具なのか問題、次の火種の匂いがする とりあえず今日のまとめはツナ、卵、塩昆布、納豆、トマト、ちくわ 日曜夜にしては民度が高い

>>45 ちくわは具だろ 噛む前提で入ってるものは具 黒胡椒は香りだから具ではない

データで見ると〜具の定義が曖昧すぎる 可食固形物、体積、咀嚼回数で分類しろ 黒胡椒は粒ならギリ測定対象

飲んでるけどさぁ 黒胡椒ガリッてしたら具じゃん 歯に当たった時点で参加してるんだよ

このコピペ思い出した パスタ憲章 第一条 麺を愛せ 第二条 塩を恐れるな 第三条 にんにくは焦がすな 第四条 黒胡椒を具と呼ぶ者を笑ってはならない 第五条 冷蔵庫の余りを信じろ

シェラカップ最強 具なしペペロンでも外で食うと全部具になる 湯切りはメスティンの蓋ずらしてやる派

>>50 縦走ルートは水が貴重だから湯切り前提がまず甘い 百名山80座制覇してるけど茹で汁はソースに戻せ

湯切りしすぎるな 乳化する水分まで捨てるからオイルが浮く 火入れ間違ってるというより水分管理が甘い

乳化って言葉だけでうまそう 俺の胃もいま乳化してる 酔ってるから許せ

黒胡椒具派 3 黒胡椒調味料派 2 湯切り否定派 2 ここまでサンプル数が少なすぎるが流れは具派優勢

>>54 N=スレ民で草 統計的には腹減ってるだけ

>>55 N=1だろそれ 相関と因果を混同するな 腹減りと黒胡椒具認定には交絡がある

UL装備で行くと具の定義かなり厳しくなる 黒胡椒は重量ほぼゼロだから具扱いすると精神的に得 あと湯切りネットは甘え

>>57 軽装登山はやめろ 黒胡椒を具として計算して行動食削るやつが出たらどうする

>>58 黒胡椒で遭難する絵面やめろ おまえらさいこう

粒胡椒を砕かず丸で入れるなら具と言えなくもない ただ家庭では再現できんというか単に食いづらい

テンプレ貼っとくわ 具とは何か ・箸で追える ・噛むと存在感がある ・なくても成立するがあると話題になる ・冷蔵庫で余りがち 黒胡椒、4番以外かなり怪しい

>>61 箸で追える基準だと粉チーズが脱落する 粉チーズを具から外すのは世論調査が必要

粉チーズは雪 黒胡椒は砂利 ちくわは丸太 つまり山

>>63 山に例えるならちくわは稜線 粉チーズは残雪 黒胡椒はガレ場 軽装で入るな

ガレ場黒胡椒論わかる シェラカップの底に残った黒胡椒を最後にすする瞬間がピーク あれは具というより地形

地形とか言い出すな 皿の中で役割を持つ固形物が具 香りを立てる粒は副材料 原価率的にはどっちでも誤差

ここで暫定分類 具: ちくわ、ツナ、卵、納豆 準具: 塩昆布、粉チーズ 非具: オイル、塩 係争中: 黒胡椒、唐辛子、にんにく片

>>67 にんにく片を係争中にするな あいつは主役だろ 日曜夜の主演男優賞だろ

改変してみた にんにく「俺、消えっから」 オイル「待てよ」 塩「味は置いていけ」 黒胡椒「俺は具なのか？」 麺「知らん、絡め」

湯切りで言うと完全に切らずに少し残す メスティンで炊飯もそうだけど水分を敵にすると負ける ブッシュクラフトでも同じ

>>70 パスタの湯切りからブッシュクラフトへ登攀するな でも水分残すのは同意 標高高いと茹で時間も変わる

標高で沸点下がるからな 山でアルデンテ狙うなら仕込みが甘いと失敗する 家なら袋の表示マイナス1分でいい

黒胡椒具論争、現時点で 具派 5 非具派 4 地形派 2 主演男優派 1 分類不能が増えて統計が壊れてきた

>>73 地形派に入れてくれ 俺は今皿の上を縦走してる

パスタ憲章 追記 第六条 湯切りで争うな、茹で汁を少し残せ 第七条 黒胡椒の身分は各家庭の自治に任せる 第八条 酔っ払いの縦走を止めろ

自治なら俺のキャンプ場では黒胡椒は具 理由は小さいスパイスケースから出した時点で手間が発生してるから 手間は味

>>76 手間は味、これは半分正しい でも手間をかけたからうまいは危険 仕込みが甘い手間はただの散らかし

黒胡椒を具にするかはともかく 日曜夜に空腹で議論が白熱してる時点で全員アプローチ失敗してる 先に食え

>>78 統計的には正しい 空腹状態の議論は分散が大きい 結論、黒胡椒は具かもしれないが今すぐ茹でろ

>>79これ 結論出す前に鍋出したわ いま湯沸かしてる

飲んでるけどさぁ 俺も茹でた にんにく焦げたけどうまいから勝ち おまえらさいこう

母子家庭なもんで冷蔵庫にツナ半分とコーンしかなかったけど 子供用にバターちょい足ししたらめちゃ食べた 黒胡椒は大人だけ後がけ

>>82 それでいい 子供向けは香りを立てすぎない方が食べやすい バターとコーンは家庭の火入れで十分成立する

>>81>>82 同時多発パスタやめろ 日曜夜の住宅街で麺が茹で上がっていく

>>84 事件名が弱すぎる 被害者は俺の胃袋 加害者も俺

ずっとROMってたけど、さっきから読んでたら我慢できなくなって作った にんにくないからチューブしょうが、オイル、塩、醤油一滴でやったけど普通に夜食として成立した 具の定義は知らんけど、冷蔵庫が空でも皿が埋まるのは助かる …またROMに戻る

>>86これ にんにく不在でも帰ってこれるの強い 醤油一滴は具じゃなくて着地

>>86 しょうがは油に入れてから弱火で少しだけ香り出すといい チューブは焦げやすいから仕込みというより見張り 家庭ではそれで十分

>>83 ありがとう 子供優先だから辛いの避けてたけど、大人だけ黒胡椒後がけで満足できた 児童扶養手当は関係ないけどコーン缶は偉い

コーン缶は偉い 缶切りいらないやつもっと偉い 俺はいま粉チーズのフタを床に落とした

>>90 フタは具じゃないから戻すな

>>89 子供が食べるなら甘み足すのは正解 コーン、バター、少量の醤油で香りだけ付ける 原価率的にもかなり優秀

黙ってたけど一言言わせてくれ 元料理人が急に優しいと、こっちまで湯気みたいな気持ちになる さっきまで黒胡椒の戸籍で揉めてたスレとは思えない

>>93 湯気みたいな気持ちってなんだよ でもわかる 酔ってるから許せ

子供が「またこれ作って」って言ったので今日は勝ち 具があるとかないとかより、明日も食べる気になるかが大事だわ

>>95 これ結論でよくない？ 安価なら黒胡椒は保護者枠

>>95 それは強い 店でも家庭でも、また食べたいと言われたら勝ち 仕込みが甘くてもそこは覆る

俺の皿も見せたいけど写真撮る前に食った 証拠はない 胃にはある

>>98 写真なしは減点 でも日曜夜のパスタはだいたい撮る前に消える

ずっとROMってたけど、写真ない方が逆に生活感ある 映えない皿を台所で立ったまま食べる感じがこのスレっぽい ただ見たかったのは見たかった