金魚すくい、焼きそば、型抜き、かき氷。今思うと高いけど、あの灯りの中だと全部うまかった。
新参は知らんだろうけど、昔は>>1みたいなスレが夕方から朝まで伸びたんだよ
この板も変わったな
焼きそばの匂いだけでテンション上がるのわかるｗ
買う前がピークまであるｗ
>>3 せやな
あのソース焦げた匂い、腹減ってなくても負けるねん
主婦だけど一言、家で焼きそば作っても屋台の味にはならない
鉄板の焦げと外で食べる補正が強すぎる
おはようございます、。
金魚すくいは、最後に、袋に水を入れてもらうでしょう、。
あれを持って帰る時が、いちばん、得意な気持ちでしたね、。
>>6 金魚袋ぶら下げて無敵感出す小学生ｗｗｗｗｗ
なお家着く頃には水ぬるいｗ
型抜きだけは納得いかん
成功したやつ見たことないんやが、あれ商売として完成されすぎやろ
>>8 昔は〜だったのになって言いたいけど型抜きだけは昔から無理ゲーだった
針で削るとか正気じゃない
うちはこうしてるよ、って言いたいけど型抜きは無理
あれは湿気と手汗で負ける
昔はそうじゃなかった、。
と言いたいところですが、型抜きは、まあ、だいたい割れました、。
成功した子は、近所の英雄でしたね、。
>>12 英雄てなんやねん
型抜き一枚抜いただけで村救ったみたいになっとる
俺がこの板来た頃はベビーカステラ派と焼きとうもろこし派で普通に荒れてた
焼きそばの匂いには全員黙るけど
ママ友の間では、子どもに最初に買うのはかき氷が安定って話になってる
でも結局ソースの匂いで焼きそば追加する
新聞によるとですね、夏祭りは地域の交流で、。
いや、すみません、焼きそばの匂いの話でしたね、。
長文スマンが、屋台の焼きそばって味そのものより条件が強いんだよな。
発電機のドドド音、裸電球、ソース焦げる匂い、人混みの湿気。
要するにだな、あれは焼きそばじゃなくて夏祭りを食ってる。
>>18これ
発電機の音が本体説ある
あの低いブーンが聞こえた瞬間に財布の紐ゆるむ
原価率的には焼きそばはかなり強い。
でも屋台の鉄板は火入れが雑で、それが逆に香りになる。
家庭では再現できん。
俺の場合は〜焼きそば買ってもらえなくて、ずっと発電機の横で匂いだけ嗅いでた
今思うと完全に不審な子どもだけどな
俺の若い頃はな、屋台の前で悩む時間も祭りのうちだった。
最近の若者はすぐ映えだのコスパだの言うが、ああいう無駄がええんだよ。
>>21発電機横待機はわかる
>>22の言う通りだな、買う前の時間が一番テンション高いまである
ちょっと長くなるが、屋台は分類すると食べる系、遊ぶ系、見るだけ系に分かれる。
さらに食べる系も、匂いで釣る焼きそば系と、色で釣るかき氷系と、音で釣るポン菓子系がある。
この分類を始めるとだいたい友達に置いていかれる。
水飴は下処理というか、割り箸への巻き方でかなり差が出る。
雑に練ると白くなるだけで食いにくい。
あれも地味に技術いる。
>>25最近の若者は水飴を練る根性が足りん
俺の若い頃はな、割り箸二本で無心に練って白くしてからが勝負だった
>>25>>26
水飴は一本箸派と二本箸派で揉めるやつ
安価なら二本箸が正統
俺の経験だと〜二本箸で練ってるうちに落として砂ついた
でも泣きながら上だけ食った
まあ俺は食い意地だけはあったけどな
要するにだな、水飴は味ではなく作業体験なんだよ。
食べ物なのに、食べる前に自分で完成させる余白がある。
だから落とした時の喪失感もデカい。
>>29仕込みの最後を客にやらせてると考えると強い商売だな
しかも失敗しても店側の責任になりにくい
ひよこ売ってる屋台も昔はあったな。
あれは今思うといろいろ考えるものがある。
俺の場合は〜ひよこ買ってくれって親に頼んで、無理って言われて泣いた
今なら親が正しいってわかる
あの黄色だけ妙に覚えてる
>>31>>32
急に空気重くなるやつ
夏祭りの記憶って楽しいだけじゃないんだよな
長文スマンが、ひよこ屋台の記憶は祭りの明るさと妙に相性が悪い。
周りは綿あめとかヨーヨーで浮かれてるのに、そこだけ現実感がある。
子どもの頃は理由がわからんまま少し黙る。
食い物の話に戻すと、イカ焼きは火入れ間違ってる屋台ほど匂いが強い。
固いのにうまい気がするのは、あの煙のせい。
家庭では再現できん。
>>35イカ焼きは噛み切れなくても根性で食うもんだ
最近の若者は柔らかさを求めすぎる
>>36それはさすがに老害
でもイカの串を持って歩いてる時の無敵感はある
俺の経験だと〜ラムネ買う時だけ毎回ちょっと緊張した
ビー玉押すの失敗して手がベタベタになる未来まで見えてた
ラムネ瓶は構造が良すぎる。
飲み物なのに開封イベントがあって、ビー玉という謎の景品まで内蔵されてる。
要するにだな、あれは飲料型の屋台アトラクション。
>>39ラムネは冷やし方がすべて。
氷水に雑に突っ込んであるやつが一番うまい。
冷蔵庫できれいに冷やしたら何か違う。
>>38>>39>>40
ビー玉を最後まで取ろうとして怒られるまでがセット
あれ持って帰りたかったやつ多いだろ
俺の若い頃はな、ビー玉を取るために瓶を割るバカがいた。
もちろん怒られる。
ゆとりは甘えとか以前に、昔の子どもも普通にバカだった。
俺の場合は〜ビー玉取れないから、瓶を傾けてカラカラ鳴らして帰り道ずっと遊んでた
まあ俺はそれだけで満足する安い子どもだったけどな
ちょっと長くなるが、帰り道の屋台袋って独特だった。
金魚のビニール、食べかけの綿あめ、ラムネの空き瓶、ヨーヨー。
祭りが終わった後に手元へ残るものが全部少し湿ってる。
綿あめは湿気で死ぬのが早い。
仕込みがどうこうより、夏の夜に持ち歩かせる時点で負け戦。
でもあの袋のキャラ絵込みで買うものなんだよな。
>>44>>45これ
結局、味だけで語れない屋台が強い
発電機、割り箸、ひよこ、ビー玉、袋まで全部込みで祭り
>>46これ
味だけで語れないなら屋台ランク作るしかない
S ラムネ
A 焼きそば 金魚すくい
B かき氷 射的
C 型抜き
異論は認める
いきなり格付け始まって草ｗ
型抜きCは荒れるｗｗｗｗｗ
>>47
なんで金魚すくいがAやねん
持って帰った後の責任まで込みならBやろ
テンションだけで言うたらSやけどな
焼きそばは屋台ごとの差が出すぎる。
仕込みが甘いところはキャベツの水分でべちゃべちゃになる。
鉄板の火入れ間違ってる店はソースの香りが死ぬ。
データで見ると焼きそばは購入率が高いだけで満足度トップとは限らない。
買いやすさとテンションを混同してる。
相関と因果を混同するな。
屋台の焼きそばに相関と因果持ち込むの草不可避ｗ
祭りでSPSS開いてそうｗ
暫定テンション表
S ラムネ、射的で見えてるゲーム機
A 焼きそば、たこ焼き、金魚すくい
B かき氷、綿あめ、ヨーヨー
C 型抜き、くじ引きの下位賞
D 謎の光る腕輪
>>49の言う通り金魚は後処理で減点
>>53
謎の光る腕輪Dはないやろ
帰り道で最強装備になるやつやんけ
光る腕輪は夜の帰り道で本番。
駅まで歩いて臨時列車のホームに並ぶ時に光ってるのがいい。
あれは祭りより帰路の装備品。
>>55
また鉄道に持っていこうとしててﾜﾛﾀｗ
でもホームで光ってる小学生は確かにいたｗ
原価率的にはかき氷が一番夢を壊す。
氷とシロップと紙カップで、ほぼ場所代と雰囲気代。
でも家庭では再現できん。あの雑なシロップのかけ方込み。
>>57
やめろや
青い舌で笑ってたワイの少年時代に原価率ぶつけんな
原価率で夢が壊れる流れ大草原ｗ
じゃあ綿あめとか空気売ってるだけやんｗｗｗ
>>59
綿あめは砂糖を空気で膨らませる技術料。
ただし湿気で即死するから在庫管理は地獄。
袋のキャラ絵が本体なのは否定しない。
型抜き難度表貼っとく
S 龍、鳳凰、城
A 鶴、扇、五重塔
B うさぎ、ひょうたん、星
C 丸、三角、魚
罠 湿気ってる板、針が曲がってる、店主の判定が急に厳しい
>>61
龍Sで草ｗｗｗ
あれ成功させるやつ忍者か外科医だろｗ
>>61
難度表に成功率がない。
体感でランク付けするな。
サンプル数は？
>>63
型抜きのサンプル数聞く大人嫌すぎるやろ
祭り会場でクリップボード持つな
>>63
安価なら統計マンが今年の夏に型抜き100枚検証
失敗したら全部Cランク扱い
>>65
100枚は指が死ぬｗｗｗｗｗ
しかも周囲の子どもに変な目で見られるｗ
型抜きは湿度で難度が変わる。
乾きすぎると割れるし、湿気ると粘って欠ける。
下処理というか保管がすべて。店主の腕もある。
>>67
それは重要な変数。
気温、湿度、板の厚さ、針の状態、店主判定を揃えないと比較できない。
統計的には祭り会場がノイズまみれ。
>>68
祭り会場を実験室にすな
ノイズ込みで祭りやろがい
射的のコルク、明らかに軽すぎる時あるｗ
景品に当たっても「ﾎﾟｽｯ」で終わるやつｗ
あれ何を撃ってるんだよｗ
>>70
射的は景品配置がすべて
手前の小さい菓子で成功体験を与えて、奥の箱物で夢を見せる
あのゲーム機、絶対落ちない
>>71
重心が奥にある箱を棚の端から十分離して置いた時点で期待値はほぼゼロ。
見えてる景品と取れる景品は別カテゴリ。
>>72
期待値ゼロのゲーム機ｗｗｗ
少年の夏にやめろｗｗｗｗｗ
>>71
でも射的は撃つ瞬間がピークやからな
落ちる落ちへんより、銃持った時点で勝ちみたいなとこある
屋台フードで本当に強いのはイカ焼き。
火入れが決まると香りだけで客を止められる。
ただし焼きすぎると輪ゴムになる。家庭では再現できん。
>>75
輪ゴムイカあるあるｗ
でもソースと煙で脳が許すｗｗｗ
でかい祭りは電車で行くのが一番テンション上がる。
浴衣の人が増えてきて、最寄り駅の改札を出た瞬間にもう祭り。
臨時停車とかあると完全にイベント。
>>77
屋台格付けから駅の改札に飛ぶなや
でも分かるのが腹立つわ
>>78
それ○○線の普通列車が急に混む感じだろ。
普段ガラガラのホームに浴衣と屋台の袋が並ぶ。
ダイヤ改正ふざけんなと言いつつ祭り臨は好き。
ここまでの流れを分類すると、食べ物、遊戯、持ち帰り品、帰路体験が混ざってる。
同一ランキングに入れるから揉める。
N=スレ民の記憶なので信頼区間は広い。
>>80
じゃあ部門別で決着
食べ物S 焼きそば、イカ焼き
遊戯S 射的、金魚すくい
持ち帰りS ラムネ瓶、光る腕輪
帰路S 電車の窓に映る自分
異論あるやつは>>82から検証な
長文スマンが、>>81の部門分けにはまだ穴がある。
屋台そのものの性能と、祭りの明かり補正を分けないといけない。
昼間の駐車場で食う焼きそばと、提灯の下で食う焼きそばは別物。
統計的には〜、味覚評価に占める照明と騒音と空腹の寄与率を出すべき。
焼きそば単体の点数ではなく、環境込みの総合効用。
N=スレ民の加齢した記憶だが。
昔は裸電球みたいな屋台の明かりだったのにな。
あの黄色い光で何でもうまそうに見えた。
新参は知らんだろうけど、青白いLEDは祭り飯を冷ます。
HSP気質なんで、人混みと太鼓と子供の叫び声で普通に離脱したわ…。
入口でテンション上がって、5分後には神社の裏で休んでた。
屋台ランキングに避難場所部門も入れてほしい。
そこDAOで解決できる。
混雑情報をオンチェーン化して、屋台の売上をNFT化、参加者にトークン還元。
web3が未来。
>>86
即否定する。
焼きそば買うのにウォレット接続させるな。
待ち時間が伸びるだけで総効用が下がる。
>>86
昔は小銭握って並ぶだけだったのにな。
この板も変わったな、たこ焼きにまでチェーンを持ち込む時代か。
綿あめの袋は手描きっぽい謎キャラ時代が一番温度あった。
線の味が違う。
最近の妙に整った絵は祭りの湿気に合わん。
ちょっと長くなるが、綿あめ袋は中身より外装が本体説ある。
買った瞬間は綿あめが目的なのに、帰る頃には袋の絵を折らないように持ってる。
要するにだな、あれは食べ物部門ではなく持ち帰り品部門。
>>90
データで見ると〜、綿あめは可食部の満足度が急落する商品。
最初の3口だけ効用が高く、その後は袋の絵柄と棒のベタつきが記憶に残る。
相関と因果を混同するなと言いたいが、今回は袋が強い。
綿あめの袋、持ち手がベタベタするの地味に傷つくわ…。
繊細さんだから、手が砂糖になるともう何も触れない。
でも光る腕輪だけは見てた。
>>89
あと昔の袋って版ズレしてたのが良いんだよ。
目の位置が微妙にずれてるのに妙な生命感がある。
AIに魂はない、あのズレは事故じゃなく祭りの温度。
新参は知らんだろうけど、昔は版権ギリギリみたいな袋が普通にあった。
誰だよお前みたいなヒーローが綿あめ持って笑ってた。
あれを見ながら帰るのが夏だった。
>>94
その謎ヒーローをNFT化したら普通に価値出るぞ。
屋台袋アーカイブDAO作って保全しろ。
NFT買っとけ。
>>95
長文スマンが、屋台袋の価値は所有証明じゃなくて、帰り道に半分しぼんだ綿あめを抱えてる体験にある。
デジタル化すると資料価値は上がるが、祭りの明かり補正は抜け落ちる。
つまりDAOでは解決しない。
祭りの明かり補正を仮にLとすると、焼きそば、イカ焼き、かき氷はLの影響が大きい。
一方で型抜きと射的は失敗記憶が強いのでLだけでは説明できない。
悔しさ補正Rを導入する必要がある。
>>97
悔しさ補正とか言い出すと型抜きが急に強くなるな。
昔は成功したやつ見たことなかったのにな。
この板も変わったな、思い出に変数つけ始めた。
型抜きは横から見てるだけで緊張して無理だった。
HSP気質なんで、割れた瞬間の「あー」って空気が刺さる。
自分がやってなくても傷つくわ…。
型抜きの図案も線が大事。
あの粗い輪郭だから削る時に呼吸が出る。
綺麗すぎる図案だとただの作業で、筆圧というか迷いが足りない。