>>1 そろそろ油断できない季節。傷みにくいおかず、詰め方、会社の冷蔵庫問題まで情報交換しよう。
これって保冷剤は上に置くのが正解？下？
マジで分からん、毎年なんとなく弁当袋に突っ込んでる
おじさんだけど、梅干し、しそ、よく冷ましたご飯、これが基本だと思うよ(^_^)
あと、素手で詰めない。意外と大事(笑)
唐揚げは夏場ボラ高い
卵焼きも甘いやつは損切りしとけ
会社の冷蔵庫に入れた弁当勝手に食われた話、また燃えてる
あれ定期ネタすぎるだろ
弁当の話になるとすぐ「嫁が作る前提」になる職場あるの普通に家父長制の問題
自分で作れやという話
>>3
素手だめなん？手洗ってても？
ググってもわからんかった
>>7
手は、洗ってても菌が残ることあるからね(^_^)
ラップとか菜箸で詰めると、気持ち安心だよ。気持ち、だけどね(笑)
>>4
自己レスだけどミニトマトのヘタ残しは暴落材料
これはガチ
ご飯って朝炊いてすぐフタしたらアウト？
冷ます時間ないんだがどういうこと？
>>11
アウト寄り
湯気こもると水滴で傷みやすいから、皿に広げて扇風機が現実的
会社の冷蔵庫、誰かの納豆が、ずっといるんだよね(汗)
あれ、部署の守り神かな？
>>13
守り神って冷蔵庫の奥にいるやつ？
うちにも黒いタッパーある
保冷剤は上、弁当箱は薄め、汁気は切る
あと職場冷蔵庫に入れるなら名前書け
無記名文化は揉める
>>17
名前、大事だね！
僕はマスキングテープに書いてるよ。字が汚いから、たまに自分でも読めないけど(^_^)
夏弁当は水分を減らすのがリスク管理
煮物ドボドボは損切り、きんぴらはガチホ
>>20
きんぴらって暑くてもいけるん？
ごま油入ってるけど平気？
>>21
よく火を通して汁気少なめなら比較的まし
でも真夏に常温放置は何でも危ない、そこは気合いで勝てない
冷蔵庫に入れた弁当、昼に冷たすぎて、ちょっと寂しいんだよね(汗)
ご飯が石みたいで(笑)
>>23
レンジ銘柄に乗れ
昼休み12:03のレンジ争奪戦は板薄いけど
レンジって会社のやつ使っていいの？
弁当箱のフタ外すの忘れて爆発した人いたんだが
保冷剤、ケーキ屋でもらった小さいやつを2個入れてるよ(^_^)
弁当箱の上と横。帰りはぬるいけど、朝よりマシだね
職場冷蔵庫は弁当よりペットボトルと誰かのヨーグルトで埋まるのが問題
夏になると毎年このへんで揉める
>>29
職場冷蔵庫は共有アセットだからな
無記名ヨーグルトと賞味期限切れドレッシングが棚をバーンしていく
マジレスすると職場冷蔵庫は野菜室が弁当専用って労基で決まってる
>>31
それは存在論的にただの社内ローカルルールだろ
山でも夏の飯は水分と熱が敵
百名山80座制覇してるけど、凍らせた茶と保冷剤を一緒に入れるのは普通に効く
あと粗熱取ってから詰めろ
>>33
夏コミ2日目の東1ホールでも凍らせたペットボトルは生命線
島中の机下に弁当置きっぱは普通に危ない
>>34
島中の机下に弁当置く事業計画、初手でピボットしろ
会社のレンジ前も列形成してほしい
始発組だけど12:00に横入りされると心が徹夜組になる
保冷剤は名前書いとけ
山小屋でも職場でも無記名の冷たいものはだいたい揉める
マジレスすると保冷剤は夜に冷蔵庫で仲間呼ぶから増える
うちの冷凍庫もそれでパンパン
実用で言うと、弁当箱は平たい方が冷えやすい
冷蔵庫入れるならビニール袋に入れて結露と汁漏れのリスクを下げる
地味だけどオペレーション大事
夏は汁気少ないおかずが強い
焼き鮭、肉そぼろ、きんぴら、よく火を通した卵焼き
煮物は縦走ルートに持ち込む水筒くらい慎重に扱え
マジレスすると梅干し1個で弁当全体が完全無菌になる
梅干しが経営権を取るから
>>42
梅干しを過信するな
徹夜組みたいに禁止しても油断は湧く
冷蔵庫に入れたご飯が硬い問題、あれは飯の死ではなく昼休みの寂しさなんだよ
ソクラテスも言っているが、弁当とは朝の自分から昼の自分への問いかけ
部活の頃、母親が凍らせたゼリーを弁当に入れてた
昼には半解凍でちょうどいい
今思うとかなり合理的だった
俺も昔は保冷剤代わりに凍らせたパウチゼリー入れてた
始発組だけど昼前に飲むと体が戻る
サークルチケットよりありがたい日ある
>>47
サクチケ譲ってより保冷剤譲っての方が切実な季節あるな
冷蔵庫トラブル回避なら、個人用の保冷バッグをデスク下に置くのが結局強い
会社冷蔵庫に依存しないランウェイ18ヶ月
冷たい飯が嫌なら、ご飯だけ常温で保冷バッグ、おかずは冷蔵庫という分割もある
ただし室温が高い日は無理するな
神は死んだが菌は死んでない
海苔はあと巻き派
おにぎりに最初から巻くと湿気るし傷みも気になる
標高より湿度がつらい日がある
職場冷蔵庫の奥にあるヨーグルト、だいたい社長の守護霊だから捨てるな
>>52
うちのCEOをヨーグルトの守護霊にするな
資金調達より説明が難しい
職場冷蔵庫、盆前に発掘イベントあるよな
3日目の西ホールより臭いは言い過ぎだけど、まあ言い過ぎでもない
>>54
謎タッパーが一番危ない
登山でもゴミは持ち帰りが基本
職場も同じで、金曜に置いて帰るな
名前のないタッパーは共同体から追放された存在
しかしそれも誰かの生活の残骸なんだよな
うちは金曜16時に冷蔵庫リセット通知出してから揉めなくなった
無記名、期限切れ、汁漏れは撤去
ルールを明文化すると感情コストが下がる
新人の弁当が冷蔵庫で下敷きになって、フタ割れてたの見たことある
ああいうの地味にきつい
棚番号つけるの大事だわ
薄い保冷剤を上と下に入れると安定する
弁当箱の横だけだと片側だけ冷えて終わる
縦走ルートの荷重バランスと同じ
父親が昔、工場に冷蔵庫なくて弁当を新聞紙に包んで持って行ってた
今考えると危ないんだけど、帰ってきた空の弁当箱だけ妙に覚えてる
うちも母親のアルミ弁当箱に小さい保冷剤入ってた
当時は冷たい飯いやだと思ってたけど、あれはリスク管理と気遣いの両方だったんだな
マジレスすると親の保冷剤は溶けても効く
いや嘘だけど、そういう気分になる日はある
無理に弁当作らない日も大事
暑すぎる日は買う、冷蔵庫が荒れてる日は避ける
軽装登山はやめろと同じで、撤退判断は生活でも必要
結論としては、粗熱、水分、保冷、名前、持ち帰り
汝自身を知れ、そして自分の弁当箱も知れ
夏はそれでだいぶ違う
>>66
おはようございます、。
弁当箱を知れ、というのは、よい言葉です。
昔はそうじゃなかった、。
彡(ﾟ)(ﾟ)「保冷剤、明日の朝まで凍ってるか確認して寝るで」
MECEに分解すると
作る日、買う日、諦める日
この3択でいい
朝の満員電車で弁当傾くのが一番怖い
総武線快速の揺れ、あれ汁物キラーだろ
では、寝ます。
明日は、梅干しを入れます。
皆さんも気をつけてください、。