卵、ハム、トマトは分かる。きゅうり、お前は本当に必要なのか。
>>1
今まさに冷やし中華食いたくなったわ
きゅうり抜きでも食うけど入ってても食う
きゅうりは下処理で変わる
水っぽいまま乗せるから緑の棒になる
冷やし中華のきゅうりは食感バフ枠だろ
抜いたら全体DPS落ちるぞ
データで見ると〜、冷やし中華画像の具材採用率できゅうりはかなり上位だと思う
知らんけど
細切りきゅうり、錦糸卵、ハム、トマト
ごまだれで麺ちょい固め
腹減ったわ
>>7
おい飯テロすんな
今コンビニRTA走りそうになった
>>7
きゅうり擁護に見せかけた飯テロで草
顔真っ赤やん胃が
>>7
麺ちょい固めは分かる
タレ吸うからな
家庭では再現できんって言いたいけど普通にできる
そもそも一軍の定義を決めろ
採用率なのか満足度なのか代替不能性なのか
きゅうり一軍審査
攻撃力0
防御力2
素早さ8
見た目の緑補正だけで生きてる
>>13
素早さってなんだよ
でもシャキシャキしてるやつはうまい
薄すぎても太すぎてもダメ
仕込みが甘い店のきゅうりは本当にただの緑の棒
N=1だろそれ
良いきゅうりを食べた経験だけで一軍認定は危険
>>17
統計マンがきゅうりに厳しくて草
それエアプだろ
冷やし中華にマヨかける地域あるよな
あれ最初見た時バグかと思った
>>19
マヨは酸味と油分足すから理屈はある
ただし入れすぎると全部マヨ味
でもハムも正直うまいハムじゃないと弱い
安いピンクのやつは雰囲気で一軍にいる
きゅうりは水気切れ
塩ふって少し置いて絞る
ここサボるとタレ薄まって戦犯になる
>>26
それは因果として分かる
水分量がタレ濃度に影響するのは統計以前の問題
きゅうりアンチ、だいたい太切り水ビシャ個体に当たっただけ説
相手の厳選が甘い
結論まだ出てないのに腹だけ減ってきた
冷やし中華買ってくる
きゅうり入りで
>>29
きゅうり入りで買ってる時点で実質FA残留なんだよな
古参的にはこうなんだよ
制度的には、店の標準メニューに含まれている具は一軍扱いで差し支えないと思われる
ただし必要性までは断定しない
アジェンダ共有します
冷やし中華の具材KPIは彩り、食感、満足度です
きゅうりは食感にコミットしてる
なるほどね(^_^)
きゅうり君は、打率は低いけど、守備がいいタイプかな(笑)
仕込みが甘い店のきゅうりは二軍
ちゃんと細切りして水気抜いたきゅうりは守備固めで一軍
冷やし中華ドラフトやるか
1位 卵
2位 ハム
3位 トマト
育成 きゅうり
>>35
育成契約扱いはリスク高くないか
既存の慣行上、きゅうりは支配下登録されている
>>35
卵を1位指名するのはコンセンサス取れそう
ハムはミドルマネジメント枠ですね
ハムは、課長さんって感じ、あるね(^_^)
部長ではないけど、いないと会議が始まらない(笑)
ハム課長は分かる
原価率的にはそこまで偉くないのに見た目の責任だけ負わされてる
ハム課長、薄いのに責任重くて草
冷やし中華株式会社かな
職場評価でいうと卵は管理職候補
ハムは課長級
トマトは外部有識者
きゅうりは常勤職員
>>41
きゅうり常勤職員は納得感あります
派手なアウトプットはないがプロセスをドライブしてる
トマトさんは、たしかに、外から来た偉い人感あるね(^_^)
赤いし、発言力ありそう(笑)
トマトは切り方次第で仕事できる有識者にも水っぽい評論家にもなる
下処理で評価変わる
まあ俺に言わせればな
冷やし中華は卵が4番でハムが3番、トマトが助っ人外国人、きゅうりがセカンド
>>45
セカンドは守備負担が大きいので、むしろ評価が上がっている可能性がある
きゅうりはセカンドでありバックオフィス
目立たないが全体最適にコミットしている
バックオフィスきゅうり、ちょっと、かわいそうだね(^_^)
でも、いい仕事してるよ！(笑)
実際シャキシャキがないと全部やわらかい
麺、卵、ハムだけだと食感が同じ方向に寄る
>>49
つまりきゅうりは守備型二塁手じゃなくてチーム唯一の俊足か
評価上がってきたな
ただし一軍かどうかは登録人数にもよる
冷やし中華の標準具材枠を何名と定義するかが先
>>51
まず定員のコンセンサスですね
5具材制ならきゅうりはほぼ当確、3具材制ならボーダー
3具材制は、厳しいね(汗)
卵、ハム、トマトで、席が埋まっちゃうかな
3具材ならトマト外す店もある
酸味はタレで足りるからな
家庭では再現できん判断だが
トマト助っ人、契約解除の危機で草
このスレも変わったな
トマトを外す場合は代替の彩り要員が必要
制度的には紅しょうが等も候補になり得る
紅しょうがはスポット参画ですね
常駐メンバーにするにはステークホルダー調整が重い
紅しょうが君は、派遣さんかな(^_^)
来ると場が明るくなるけど、毎日は強いね(笑)
紅しょうがは香りが強い
主力にするとタレとのバランス崩す
火入れじゃなく配合の問題
じゃあ現状のオーダー
1番きゅうり
2番ハム
3番卵
4番トマト
5番からし
>>60
からしを具材として登録するのは規約的には疑義がある
調味料枠ではないか
>>61
からしは外部アドオンですね
本体チームではなくエクステンションとして扱いたい
からし君は、助っ人というより、監査役みたいだね(^_^)
たまにピリッと言う(笑)
からしは最後に香りを締める役
ただ混ぜすぎると全員からし部署に異動する
全員からし部署はブラックすぎる
ハム課長が一番病みそう
ハム課長については、職責と権限の不一致が見られる
見た目は管理職だが裁量は薄い
>>66
ハム課長は意思決定者ではなく承認フロー上の中間レイヤー
でも皿全体の安心感にはコミットしてる
薄いハム課長、なんだか、会社にいそうだね(汗)
でも、いないと寂しいんだよなあ
安いハムでも細く切って量を散らせば仕事する
仕込みで課長の評価は上げられる
きゅうりもハムも仕込み次第ってなると
結局無能なのは切ってる側では
>>70
個人攻撃に寄るとリスク高くないか
調理工程上の課題として整理するのが妥当
調理工程のボトルネックを可視化したい
ASAPで具材別KPIシート作りましょう
冷やし中華で、評価シート書くの、しんどいね(^_^)
きゅうり君の自己評価、見てみたい(笑)
きゅうりの自己評価は食感貢献A、彩りB、水分管理C
上司コメントは下処理を徹底しましょう
制度的にはそうなってる
ハム課長が一次評価、卵部長が二次評価、タレ本部長が最終決裁
>>76
タレ本部長が強すぎる
結局すべての具材はタレの方針にアラインするしかない
>>77
タレ本部長みたいな中央集権が一番危ない
具材の配分はDAOで決めるべき
web3が未来
冷やし中華DAOで草
お前の箸DAOに接続されてんの？
データで見ると、具材投票する前に評価軸を固定しないと意味ない
彩り、食感、栄養、原価、麺との親和性
このへんを混ぜて多数決すると相関と因果を混同するな案件になる
それAIでいいだろ
人間が具材に投票するの非効率すぎる
AIに任せろ
海外だとそれ常識だぞ
こっちではnoodle salad扱いでcucumberは普通にcore member
日本だけ役職ごっこしてて遅れすぎｗ
ちょっと長くなるが、冷やし中華におけるきゅうりは具材というより休符なんだよ
卵とハムとタレがずっと味を出し続ける中で、きゅうりだけが一瞬味を止める
その停止がないと皿全体がただの甘酸っぱい連打になる
休符とか言い出したぞ
顔真っ赤にして音楽に逃げてて草
【冷やし中華DAO 提案001】
目的: 中央集権的タレ支配からの脱却
投票権: 1具材1票
議題: きゅうりの一軍登録継続
備考: ハム課長の票は薄いので0.5票
>>85
投票権を1具材1票にする根拠は？
卵と紅しょうがが同じ重みは統計的には雑すぎる
AIに画像食わせたら皿全体をきゅうり判定したわ
つまり人間の認識では卵ハムトマトに見えても
モデル空間では冷やし中華=きゅうり
>>87
AIも箸で食えないくせに一軍判定してて草
こっちでは普通だけど、きゅうりを細切りじゃなくてdice cutにする店もある
食感がcrunchからpopになる
日本は細切り信仰が強すぎる
長文スマンが、食感史で見ると細切りきゅうりの意味はかなり大きい
冷たい麺は噛んだ時の情報量が少ないから、上に別方向の硬さを乗せる必要がある
そこで薄焼き卵の柔らかさ、ハムの弾力、きゅうりの破断感が三層になる
要するにだな、きゅうりは味ではなく噛む順番を設計してる
>>86
重み付けはステーキング量で決める
きゅうりを信じる奴ほどKURIトークンをロックしろ
早く買っとけ
KURIトークン保有者に投票権渡したら選択バイアス出るだろ
サンプル数以前に母集団が壊れてる
シンギュラリティ来たら終わり
AIが各家庭の唾液量と咀嚼癖から最適きゅうり幅を出す
人類が手切りしてる時代はレガシー
海外だとそれ常識だぞ
salad bar文化だと具材は自分でassembleする
店が一軍決めてる時点でcentralized lunchなんよ
centralized lunchで草
昼飯に思想強すぎだろ
ちょっと長くなるが、きゅうり不要論が出るのは味だけで評価するからだと思う
冷やし中華は温度、湿度、食感、色、箸で持ち上げた時の散らばり方まで含めた料理
きゅうりはそこに細長いノイズを入れて、麺の均質さを壊している
この壊し方がないと全部がつるつるした同じ時間になる
体感で語るな
きゅうりありなしで満足度を測ってから言え
最低でもランダム化比較試験が必要
投票開始
案A: きゅうり続投
案B: きゅうり二軍落ち
案C: きゅうりをプロトコル化して全具材の基盤にする
案D: タレ本部長を解任