材料は豆腐、梅干し、冷凍うどん、チーズ、謎のタレ。>>5 何を主役にする？
豆腐あるなら勝ち確じゃね
腹減ったわ
冷奴で終わらせるなよ
主婦だけど一言
冷凍うどんは最後でいい、豆腐は水切りしなさい
>>5
豆腐ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
白い主役だお
豆腐なら下処理だな
キッチンペーパーで包んで重し
仕込みが甘いと全部水っぽくなる
この時間の豆腐実況、地味に効くな
それ聞いたら食いたくなったわ
>>7これ
まず水切り
次に>>12で焼くか煮るか決めようぜ
うちはこうしてるよ
皿に豆腐置いてレンチン30秒、出た水捨てるだけ
／⌒ヽ
（ ＾ω＾） ブーンが豆腐を見守るお
（ ）
しーＪ
焼くなら表面の水分ちゃんと拭け
油少しで中火
火入れ間違ってると崩れる
豆腐焼くとき片栗粉ないのつらいね
まあ無くても気合いでいける
チーズ乗せたい
豆腐ステーキにチーズとかもう夜食の顔してる
>>17
謎タレの正体安価にする？
>>22あたりで嗅がせようぜ
謎のタレって焼肉系なら勝ち
ポン酢系なら冷奴に戻る
甘酢なら事故
ママ友の間では謎タレはだいたい冷蔵庫のドアポケットで発掘される
嗅げお
酸っぱかったら梅干しの親戚ってことでセーフだお
∧＿∧
（ ＾ω＾） 豆腐を焼く者よ…
/つ□と
しー-Ｊ 焦げる前に返すお
でも豆腐ステーキって焦げ目ついた瞬間うまそうになるよな
>>29
香ばしさは大事
ただ豆腐は崩れやすいから触りすぎるな
フライパンにくっついたら一回火止めると剥がれやすいよ
主婦だけど一言
漏れならここで梅干し刻むお
酸味で深夜テンション上げるお
豆腐焼いてチーズ控えて梅待機
なんだこの冷蔵庫ドラフト会議
原価率的には優秀だな
豆腐メインでうどんを後から入れるなら一皿で締まる
じゃあ現状まとめ
主役豆腐、水切りして焼く、謎タレは臭い確認、梅とチーズは温存
次の安価で地獄に行ける
>>36これ
地獄行きの切符は次安価で切る
>>44 豆腐に足すもの
もう焼き豆腐の時点でうまそうなの腹立つ
腹減ったわ
豆腐一丁とうどん一玉なら原価100円台いける
チーズ使いすぎたらコスパ悪いだろ
主婦だけど一言
梅入れるなら種取って叩くと全体に混ざりやすいよ
梅は酸が強い
火入れの終盤で入れろ
最初から入れると味が飛ぶ
>>44取れ
豆腐に足すものな
謎タレはまだ封印で頼む
梅干し三個は高級食材の使い方なんよ
一個で三食いけるだろ
うちはこうしてるよ
梅三個なら半分は刻んで半分は最後に乗せる
全部混ぜるとしょっぱい
>>44採用
豆腐ステーキ梅三個ルート突入
スレ主の腎臓に祈れ
塩分が強いからチーズを合わせるなら少量でいい
火入れ間違ってると水分で全部崩れる
梅三個で酸味バフ入ったな
次チーズ乗せたら状態異常になるぞ
いや梅チーズ豆腐って字面だけなら居酒屋にありそう
それ聞いたら食いたくなったわ
>>55 チーズどうする
刻む、溶かす、直乗せ、封印から選べ
封印だろ
チーズは明日のトーストに回せ
コスパ悪いだろ
ママ友の間ではチーズは最後に余熱で溶かす派が多い
焦げると洗い物が地獄
>>55
お前さあｗ
飯テロじゃなくて事故テロだろ
直乗せは火を弱めろ
蓋して30秒でいい
強火でやるとチーズだけ焦げて豆腐が泣く
>>55採用
焼き豆腐に梅三個からのチーズ直乗せ
もう後戻りできない
チーズ焦がしたフライパン洗うコスト考えろ
水道代もただじゃないぞ
フライパンにチーズ落ちそうならクッキングシート敷くといいよ
今からだと遅いかもだけど
>>57
元料理人の攻略チャート出た
弱火蓋30秒メモれ
梅の酸味に溶けたチーズって普通にうまそうで悔しい
腹減ったわ
豆腐は水分が出る
チーズが滑ったら無理に戻すな
皿に盛ってから整えればいい
>>64
家庭でその判断できるやつ少ない
だいたい菜箸で崩壊させる
主婦だけど一言
崩れたらもう丼にすれば勝ち
見た目は諦める
>>66
リカバリールート提示助かる
崩壊しても丼エンドある
丼にするなら冷凍うどんも入れようぜ
梅チーズ豆腐うどん、響きだけは強い
>>72 冷凍うどん参戦させるか
参戦なら解凍方法も書け
冷凍うどんは一玉入れると満足度が跳ねる
外食換算なら勝ち
うどんを入れるなら別で解凍しろ
豆腐のフライパンで解凍すると水分過多で終わる
>>72
袋の表示見てね
そのままレンジ不可のやつもあるから皿に移すのが無難
冷凍うどん解凍RTA始まって草
台所が配信部屋になった
>>72採用
冷凍うどんレンチン解凍RTA
>>73の注意も採用で皿チェックしろ
レンジ代まで考えると湯戻しもあり
でも深夜なら洗い物少ないレンチンでいい
解凍後のうどんは水気を切れ
ここを怠ると仕込みが甘い
梅とチーズが薄まる
水切りチェック入った
ここミスるとタイムより完走率が落ちる
豆腐ステーキの上に梅チーズ、その横にうどん
想像したら普通に酒ほしい
うちはこうしてるよ
うどんは最後にフライパンの端で軽く絡めるだけ
混ぜすぎると豆腐が消える
豆腐が消えたらただの梅チーズうどん
それはそれで安いけどスレタイ詐欺
主役豆腐のヘイト管理むずすぎる
うどんとチーズがDPS高い
フライパンを揺すって絡めるな
箸でうどんだけ動かす
豆腐は触るな
梅がしょっぱいなら少しお湯足してのばすといいよ
でも入れすぎるとスープになる
>>90 謎タレ開封する？
ただし今回は匂い確認だけでも可
謎タレは賞味期限見ろ
腹壊したら医療費が一番コスパ悪い
一滴なら許容範囲
ただし直接フライパンに入れるな
皿の端で味見しろ
>>90採用
謎タレは匂い確認から一滴テスト
本投入はまだ先だぞ
主婦だけど一言
謎タレの瓶口がベタついてたら拭いてからね
古い調味料はそこが怖い
タレ一滴で味変できるならコスパ最強
正体不明なのだけ減点
梅チーズ豆腐うどんに謎タレ一滴
ビルド名長すぎて装備欄はみ出る
でも完成近いだろこれ
見た目は知らんが味は深夜補正で勝てる
現状まとめ
豆腐主役、梅干し三個、チーズ直乗せ、冷凍うどん解凍RTA完走、謎タレ一滴待機
次で料理名が崩壊する予感しかない
謎タレ開けた
匂いは焼肉のタレっぽいけど後ろにみたらし団子がいる