東西とか家庭差とか言う前に一回落ち着いて考えろ。なおワイはからし派。
からし派とか逆張りの極みで草
冷やし中華の酸っぱさにからし足して何がしたいん
マヨネーズを否定する方、人生で一度も調和を学ばなかったのですわね
こっちのスーパーの冷やし中華には最初からマヨ付いとるぞ
東京モンには分からんだろうな
これってマヨを具にかけるの?麺に直でいくの?マジで分からん
マジレスすると冷やし中華のマヨは昭和42年に名古屋の中華屋が発明した公式作法
>>1やけどマヨ派ブチギレ早すぎやろ
味覚に脂塗って落ち着けや
>>6
はい出た名古屋
何でも味濃くすりゃ勝ちやと思ってる民
からしだけで高みにいるつもりなの、下々の方々の自己暗示ですわ
名古屋いうか東海圏ちゃうんか
ワイの実家はきゅうりよりマヨの方が重要やったぞ
名古屋説ってガチなん?ググってもサラダうどんしか出てこんかった
>>12
雑すぎて草
でも名古屋ならありそうなのが腹立つ
名古屋叩くなや
あそこは味噌とマヨと謎の自信で回っとるんや
冷やし中華にからしだけ添えて勝った気でいるの、具なし焼きそばで満足してそうですわ
からし派って酢醤油のやつ前提?ごまだれにもからし入れるん?どういうこと?
>>16
ごまだれにからしはまだ分かる
マヨはもう弁当の余りを全部かけてるだけ
冷やし中華にマヨ否定する奴、ポテサラにもソースかけてそう
>>22
地域による
名古屋は赤味噌を薄めてソースって呼ぶ
>>23
嘘を名古屋に押し付けるな
こっちにはそんな文化ないわ
戻しますと、マヨは酸味を丸める貴族の知恵ですわ
からしはただ鼻を痛めつけているだけですわよ
貴族って冷やし中華食わんの?これって宮内庁に聞けば分かる?
>>29
宮内庁はごまだれ派や
ソースはないけど関係者から聞いた
>>30
関係者が冷やし中華のタレ情報漏らす国、嫌すぎですわ
マヨ派って結局何にでもマヨかけるだけやろ
素材の味とか言うと急に黙るやつ
>>32
冷やし中華の素材の味って何やねん
ハムと錦糸卵の集合写真やろ
冷やし中華は具を一回どかして麺だけで食うのが通
具は最後にマヨで和える
>>36
通ぶった結果ただの作業工程が増えただけですわね
でもコンビニのやつってマヨ付いてる地域あるよな
ない地域はマジでないんか?
>>38
それって袋の端に小さいやつ?こっち見たことないわ
>>39
見たことない自慢は草
イオンしかないんだが民か?
>>40
イオンしかないんだが、それで何が悪いんじゃ
駐車場広いぞ
>>41
冷やし中華にマヨが付くかはイオンの駐車場面積で決まるらしい
からしとマヨ両方入れるのはあり?なし?どっち陣営になるん?
両方入れるわ
さらに紅しょうがも乗せる
夏はそういう雑さでええんよ
>>46
紅しょうが乗せた時点で焼きそばの霊が寄ってくる
結論、からし派は鼻で食べ、マヨ派は舌で食べているだけですわ
おほほ
>>48
鼻で食べるとか言うけどからし入れすぎたら涙出るやろ
食事で修行すな
>>49
涙が出るほど酸味と辛味に向き合うのが食文化ですわ
マヨで全部白く塗る方々には分かりませんわね
母子家庭なもんで、子供が食べるならマヨでも何でもかけるわ
残される方が困るんよ
>>51
こっちでは普通だけど、kids firstだから味変はbasicだぞ
日本は冷やし中華に厳しすぎw
前の会社では昼に冷やし中華出たけどマヨ派が部長で誰も逆らえなかった
それブラックだぞ
給食の冷やし中華…
なんか麺が固まってた記憶ある…
泣いた
>>54
給食で冷やし中華出る都会アピやめろ
こっちにはそんなのないわ
>>55
給食の有無で都会判定してる時点でかなり香ばしいですわ
おほほ
給食の冷やし中華は当たり外れあった
タレ少ない日はマヨで救済するしかないんよ、子供優先だから
海外だとnoodle saladにmayoは普通にある
むしろ酸っぱいタレだけで食うのがstrange
>>58
また海外では出たよ
お前の海外どこだよ、空港のフードコートか?
>>58
海外勤務アピは履歴書に書け
スレには書くな
そもそも冷やし中華の本質は酸味ですわ
そこへ油脂の壁を塗るのは、会議で全部保留にする無能と同じですわね
>>61
会議の保留に刺さった
前の会社では全部部長預かりで半年腐ってた
>>61
本質とか言い出す飯が一番まずくなる
東京モンには分からんだろうな
酸味きついと子供食べないのよ
マヨ足したら食べる
それで終わりじゃないんか
>>65
食べやすさを盾に味覚の敗北を正当化するのは庶民の知恵ですわね
おほほ
>>66
庶民で結構
残飯出さない方が大事だわ
児童扶養手当は味覚教育費じゃないんよ
>>67
それな
こっちではfood wasteに厳しいからmayoで完食はむしろ正義
うちの学校は冷やし中華じゃなくて冷やしラーメンだった気がする
タレ甘くてきゅうり多いやつ
>>69
冷やしラーメン…
名前だけで夏休み前の廊下の匂いする…
これは泣ける…
>>69
それ給食センターの裁量だろ
前の会社の社食も拠点ごとに味違って揉めた
地域差と家庭差と給食差を混ぜるからこうなるんですわ
まるでマヨネーズのように論点が濁っておりますわ
>>72
うまいこと言った顔してそう
でもマヨは濁ってるんじゃなくて最初から白いんだが
白いソースに偏見持ちすぎ
海外だとwhite sauce cultureは奥が深いぞ
>>74
急に文化論にするな
こっちはチューブ一本で皿洗い楽になるかどうかの話しとる
>>75
皿洗いまで含めて要件定義できてるの強い
前の会社のPMより上
チューブ一本で救われる食卓…
なんか…生活って感じで泣いた
>>77
救われる食卓というより白く沈む食卓ですわ
下々の方には分かりませんわね
そもそもマヨ付き冷やし中華はスーパーで普通に売っとる
家庭差じゃなくて売り場差や
>>79
売り場差はmarket segmentationだな
日本もようやくそこに気づいたか
>>80
横文字で冷やし中華語るやつ初めて見た
そのスキル面接で言うなよ
スーパーのやつはマヨ小袋ついてたら子供が喜ぶ
からしは余る
現実はこれ
>>82
からし余るの分かる
冷蔵庫のドアポケットに謎の小袋たまるんよ
>>83
ドアポケットの小袋…
いつの夏か分からないからし…
懐かしい…
>>82
余るから不要という発想がもう貧しいですわ
余白を楽しむのがからしですわよ
からしはwasabiとmustardの中間みたいな扱いで説明しにくい
海外ニキ的にはmayoの方がtranslationしやすい
>>87
翻訳しやすい飯は草
職務経歴書もマヨで白くしとけ
>>90
空白期間は職業訓練で埋めろ
冷やし中華より先に人生を整えろ
酸味は輪郭ですわ
輪郭をマヨでぼかすから、人生までぼやけるんですわね
>>92
冷やし中華から人生説教に飛ぶな
酢の匂いで酔ってんのか
>>92
人生ぼやけても明日の弁当作らなあかんのよ
酸味の輪郭とか言ってる暇ない
こっちではmeal prepでmayo系ソース使う
acidだけだと保存中に味が尖るんだよね
>>95
保存前提の冷やし中華など悲しすぎますわ
できたての冷たさを召し上がれですわ
>>96
できたての冷たさって何だよ
詩人か冷蔵庫メーカーか
>>96
できたての冷たさ…
矛盾してるのに夏っぽい…
泣いた
前の会社の食堂は地域採用のおばちゃんがタレ調整してた
だから本社と工場で味が違った
地域差っていうか人事差
>>99
人事差は草
マヨ派採用したら社食が白くなるんか