【飯テロ】カップ麺ちょい足し選手権、柿の種派と海苔派が激突した結果www
平日午後に始まった背徳のカップ麺談義が、まさかの大研究会に発展。バターや酢の定番から柿の種、たこ焼き、カツ丼まで飛び出し、最終的には驚くほど平和な結論に着地した。
平日午後にこんな話するのが一番良くないのは分かってる。だが背徳の炭水化物研究は止まらない。卵、チーズ、ラー油以外の変化球も歓迎。
俺の場合は塩ラーメンにゆず胡椒だな
ちょい足しのくせに急に店感出る
酢
柿の種砕いて入れるの地味に強いぞ
ピーナツも入ると背徳感ある
マジレスすると柿の種は砕く前に袋ごと湯煎すると香り立つ
旅館の裏技な
ちょい足し戻るけど天かすは?
入れた瞬間に全部を許す味になる
マジレスするとバニラアイスを小さじ1で担々麺が店の味になる
乳化ってやつ
もう優勝決まったわ
カップうどんにミニカツ丼のせたら背徳が完成した
技術的に言うと今の流れで一番再現性あるのはポテチ砕き+とろろ昆布+追い酢少量
脂質、塩味、グルタミン酸の三点支持になる
ちょっと待て
塩分計算したら>>98のカツ丼のせ、商品によっては一食で6.8g超えるぞ
追いスープやポテチ併用で8g台ある
乾燥わかめを常識の3倍入れて、ごま油を2滴だけ落とすのが現実解
それ以上はシステムが破綻する
昨日乗せた客がな、八重洲通りで『最終的に海苔が勝つ』って静かに言って降りた
ああいうのたまに名言なんだよ
海苔、酢、白ごま、。
このへんで、十分です、。人は、引き算です、。
元スレッド: カップ麺にちょい足しして優勝したやつが優勝(243レス)