【朗報】月曜昼の冷やし中華、ついに仕事力を測るKPIにされてしまう
ただの夏ランチの話かと思いきや、タレ・具材・提供時間・昼休み制度まで巻き込む謎の仕事論に発展。冷やし中華ひと皿で、ここまで社会が見えるとは誰が思ったのか。
ソースはワイ。午後の眠気を最小化しつつ夏感も得られる最強ランチ。異論は具材構成込みで頼む。
結論から言うと冷やし中華で仕事できる奴はタレで決まるんだよ
酸味で脳が起きるに決まってるだろ
マヨかける奴は午後終わり、間違いない
MECEに分解すると
麺、タレ、具材、温度、食後導線
この5要素なんだよ
>>1は夏感と眠気だけでSo what?が不足
マヨ追加が破滅扱いで草
無職歴5年のプロから言わせるとマヨは夕方に腹減らないための投資
働いたら負けかなと
移動距離より提供速度だな
冷やし中華は仕込み済みなら早いが、注文ごとに麺締める店は昼ピークで詰まる
仕事できる奴は混む店を避ける
月曜昼KPI表たたき台
提供リードタイム: 着席から7分以内
酸味覚醒指数: 一口目で眉間が起きるか
具材ばらつき率: 錦糸卵だけ山になる事故を許容しない
午後眠気スコア: 14時のまぶた重量
MECEに分解するとこんな感じ
So what?は午後の生産性
おほほですわ
提供リードタイムだけで語る下々の方々には分かりませんわね
美しい冷やし中華は着丼時点で具材配置が既に人事評価ですわ
具材順序ロジックツリー
初手きゅうり: 覚醒重視
初手ハム: タンパク質重視
初手卵: 満足度重視
初手トマト: リスクテイカー
初手紅しょうが: 炎上担当
仮説→検証が必要
結論から言うとからしは必須なんだよ
ただし最初から全部溶かす奴は無能
後半に辛味を残して14時を殴るのが正解
間違いない
おほほですわ
赤を管理職と呼ぶなら、白ごまは監査役ですわ
最後に残った白ごまを追える方だけが午後の抜け漏れを潰せますわ
>>110
もう警察が許可制ランチ導入してて草
冷やし中華選択許可申請書 第1号様式
昼飯報告
スーパーの半額冷やし中華、具はきゅうりだけ
眠気はないけど仕事もない